De kleine moestuin
Door: Cindy Deuning van www.mydailygarbage.nl
Er is niets lekkerder dan groenten, fruit en kruiden uit eigen tuin. Zelf groenten en fruit kweken is niet alleen leuk om te doen maar ook nog eens goed voor het milieu. Voor kinderen is het ook leerzaam om hun eigen groenten te zaaien en te zien groeien en bloeien . En natuurlijk wordt het koken extra leuk als je de groenten en kruiden zo uit eigen tuin in de keuken kunt bereiden. Helaas hebben wij maar een kleine stadstuin. Maar zelfs in een kleine tuin of op je balkon kun je op een creatieve manier een leuke moestuin maken en ook nog ruimte overhouden om lekker in de tuin of op je balkon te zitten.
Vierkante meter tuin
Uitermate geschikt voor een kleine tuin of voor op het balkon is de vierkante meter tuin. Bij ieder tuincentrum of bouwmarkt kun je wel een houten bak voor de vierkante meter tuin vinden. En als je een beetje handig bent kun er natuurlijk ook zelf een maken (http://speysyde.com/square-foot-garden-diy/). Helemaal nieuw is de vierkante meter tuin zeker niet. Square Foot Gardening werd in de jaren ‘80 door Mel Bartholomew bedacht. Een vierkante meter tuin is 1,20 m bij 1,20 m. Dat is lekker makkelijk want dan kan je vanaf de rand van de bak gemakkelijk overal bij. De bak is opgedeeld in 16 kleinere vierkanten van 30 cm bij 30 cm. Je kunt in ieder vakje een andere groente of kruidensoort zaaien. Kies bijvoorbeeld voor snelle groeiers als pluksla of snijsla, dan kun je na het oogsten weer zaaien en is de bak snel gevuld. Een nieuwe variant op de houten vierkante meter tuin is de Bacsac (link http://www.bacsac.nl/). Deze kweekzakken zijn in verschillende formaten te krijgen en water- en luchtdoorlatend. Even geen ruimte meer? Dan vouw je de Bacsac op en berg je hem weer zo op.
bron: Bacsac
De verticale tuin
Een ideale manier om een kleine tuin optimaal te benutten is met de verticale tuin de hoogte in te gaan. Het mooie van een verticale tuin is dat je er niet veel ruimte voor nodig hebt en dat het ook nog eens kan dienen als isolatie en demping van geluid. Verticale tuinen bestaan in allerlei vormen en maten. Zo kun je zelf een verticale tuin maken met een pallet en landbouwplastic, maar je kunt ook kiezen voor een kant-en-klaar systeem van bijvoorbeeld de Eetbare Wand (www.wand.nl). Het handige van deze Eetbare Wand is dat het ook beschikt over een micro-drip irrigatiesysteem dat je eenvoudig aan kunt sluiten op je tuinslang. Dat maakt het water geven van een verticale tuin zonder dat je natte voeten krijgt wat eenvoudiger.
fotobron: Eetbare wand
De hangende moestuin
Als je bijvoorbeeld op je balkon niet zoveel wand tot je beschikking hebt, is de hangende tuin ook een mooie oplossing. De hangende tuin biedt overigens ook bescherming tegen die vervelende huisjes- en naaktslakken. De hangende tuin kun je voor het raam hangen of aan de balustrade. Op de website van tuinieren.nl lees je hoe je met een paar pvc-dakgoten een hangende moestuin kunt maken. Een andere bijzondere manier is het planten en kweken van je moestuin in gerecyclede petflessen. Zo ben je ook nog eens goed bezig met recyclen.
Bron foto links: Tuinieren foto rechts: moestuin